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Celle Enomondo

Ultima modifica 30 gennaio 2024

Celle Enomondo: il paese dal vino puro, le candele artistiche e la distilleria artigianale più piccola d’Italia


Paesaggio

Celle Enomondo è un centro agricolo situato nella zona sud ovest del territorio Astigiano.

Dista circa 10 km da Asti, capoluogo provinciale.


Storia

Le origini di Celle Enomondo

I primi insediamenti abitativi a Celle Enomondo, secondo gli storici, sono da rintracciarsi nella presenza di tribù liguri e celtiche.

XII e XIII secolo

Inizia lo sfruttamento dei terreni per attività legate alla cerealicoltura.

XVI secolo

Dopo anni di guerre intestine, il contado, nella seconda metà del XVI secolo, passa in pianta stabile ai Savoia.

La storia antica di Celle Enomondo è contrassegnata dall'alternarsi al potere di diverse famiglie nobiliari.

Note: cenni storici tratti da una ricerca del Dott. Carbone Lorenzo, pubblicati su precedente versione del sito web istituzionale del Comune di Celle Enomondo ("Storia del Comune di Celle Enomondo". Comune di Celle Enomondo, Comuni in rete by CST Provincia di Asti © 2003-2010 - CelleEnomondo. Ultimo accesso il 23 gen. 2024.).


Amministrazione


Enogastronomia e prodotti tipici

Celle Enomondo è una terra a forte vocazione vinicola come si evince già dal toponimo.

I più importanti vini del territorio, Barbera d'Asti DOC e Barbera del Monferrato DOC, accompagnano i piatti tipici.

A Celle Enomondo si produce con successo anche la grappa.

Tra i vanti della produzione cellese è inoltre da sottolineare l’arte della fabbricazione delle candele.


Da vedere

Sul sedime della chiesa parrocchiale un tempo svettava il Castello di Celle Enomondo.

Dal suo sagrato è possibile godere di uno splendido panorama.

Interessante è anche la Chiesa di San Rocco.

In frazione Merlazza è da vedere, invece, la Chiesa intitolata a San Vincenzo Ferreri.

Degni di noti sono anche i numerosi piloni votivi sparsi sul territorio comunale, compresi nell'itinerario Bric & Bike.

Approfondimenti

"Punti di Interesse". Comune di Celle Enomondowww.comune.celleenomondo.at.it/it/point-of-interests. Ultimo accesso il 23 gen. 2024.


Curiosità

La Distilleria San Carlo, con sede a Celle Enomondo, è la più piccola distilleria artigianale d'Italia.

Approfondimenti

"Orgogliosamente Genuini, Piccoli, Sinceri". Distilleria Sancarlowww.distilleriasancarlo.com. Ultimo accesso il 23 gen. 2024.


Fonte dati


Approfondimenti

BeWeb - Beni Ecclesiastici in WEB
https://beweb.chiesacattolica.it/

Catalogo Generale dei Beni Culturali
https://catalogo.beniculturali.it/

Centro Interuniversitario di Storia Territoriale "Goffredo Casalis"
https://www.archiviocasalis.it/

Ente Turismo Langhe Monferrato Roero
https://www.visitlmr.it

GAL Basso Monferrato Astigiano
https://www.monferratoastigiano.it/

Wikipedia, l'enciclopedia libera.
https://it.wikipedia.org


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